PENGARUH TELE-NUTRITION EDUCATION TERHADAP POLA KONSUMSI PANGAN PADA REMAJA

Masalah gizi yang terjadi pada remaja umumnya disebabkan oleh pola konsumsi pangan tidak sesuai dengan seimbang. Salah satu usaha untuk memperbaiki dapat dilakukan edukasi gizi. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh tele-nutrition education terhadap variasi makanan pokok, protein hewani, nabati, sayur, buah, gula, garam, dan lemak minyak remaja. menggunakan desain quasi eksperimental rancangan one group pre-test post-test. Jumlah sampel penelitian sebanyak 49 orang. Data diukur metode SQ-FFQ. Analisis data uji Paired sample t-test Wilcoxon. Hasil analisis menunjukan ada buah (p=0,005), gula (p=0,000) (p=0,000). Tidak pokok (p=0,155), hewani (p=0,198), nabati (p=0,885), sayur (p=0,413) garam (p=0,052). Ada antara minyak. garam.